La presencia de estas organizaciones en una zona geográfica garantiza un mejor acceso a los alimentos para quienes se ven excluidos del suministro de comida por razones económicas.
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De acuerdo con datos de la Comisión Nacional de los Derechos Humanos (CNDH), el mundo ha tenido un importante avance cuando se trata de reducir el hambre: hay 216 millones de personas con hambre menos que en 1990-1992, a pesar de que hubo un incremento poblacional de 1,9 mil millones de personas.
En el mismo tenor, un eje central de la asociación civil es su comedor, instalaciones de calidad y productos de primera son completamente necesarios para cumplir la misión del centro, sin contar que la alimentación brindada es equilibrada y saludable.
Tanto los años posteriores a la Primera como de la Segunda Guerra Mundial en que muchos hogares quedaron rotos: esposas sin maridos, niños huérfanos, soldados físicamente discapacitados, traumas psicológicos de los excombatientes en las confrontaciones bélicas, mucha pobreza, sin empleos, una ola de hambruna, inflación o racionamiento de alimentos por parte de las autoridades civiles. Todo eso y muchas cosas más, dejaron como una profunda cicatriz en los ciudadanos llena de amargura, dolor y sufrimiento.
