La presencia de estas organizaciones en una zona geográfica garantiza un mejor acceso a los alimentos para quienes se ven excluidos del suministro de comida por razones económicas.
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A pesar del aumento en los niveles de producción, el suministro de estos productos para las redes de bancos de alimentos enfrenta obstáculos debido a las restricciones en la capacidad de entrega y el almacenamiento refrigerado.
Alimento Para Todos IAP es un operador logístico sin fines de lucro que funciona desde 1995 bajo el modelo de banco de alimentos y enseres domésticos.
Los bancos de alimentos son entidades sin fines de lucro que reciben y recogen alimentos excedentes de comercios, empresas o personas para repartirlos con aquellos grupos más vulnerables que los necesitan.
