En México, 20% de los niños de 2 a 5 años padece algún tipo de desnutrición; el 14.2% tiene baja talla para su edad, por lo que la desnutrición crónica continúa siendo el principal problema de nutrición entre los preescolares.
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Trabajan con el modelo “Think Tank” lo que quiere decir que es una institución de investigación independiente, en donde principalmente se enfocan a: la malnutrición, sobrepeso y obesidad y sobre todo las enfermedades no transmisibles (ENT).
Con el fin de encontrar una solución a dicho problema, se han creado diferentes fundaciones con el fin de contribuir y mejorar la situación actual de nuestro país, como Bienestar e Integración Familiar (BIFAM), que desde 1997 atienden a personas con carencias socioeconómicas y vulnerables para satisfacer sus necesidades básicas de desarrollo.
El problema de la desnutrición infantil en México es un tema que lleva mucho tiempo estudiándose, como lo ha sido el caso de Scielo México con su trabajo de investigación Desnutrición crónica en México en el último cuarto de siglo: análisis de cuatro encuestas nacionales, que desde 1988 se ha encargado de recabar información importante de este tema.
El estado de Hidalgo alcanza un 43.8% de pobreza entre su población. Construyendo Esperanzas beneficia a personas en situación de vulnerabilidad para mejorar su calidad de vida.
