Por: Redacción Somos Hermanos

Fotografía: Ammi IAP

IAP de Querétaro

Conscientes de implementar proyectos tecnológicos con impacto social, estudiantes de Ingeniería Agroindustrial Campus Amealco de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) construyeron, instalaron y habilitaron una biofábrica de fresas en la Casa Infantil AMMI IAP, de esta ciudad, la cual servirá para la producción y venta de esta fruta que contribuirá a la autosustentabilidad económica de la organización.

El proyecto “Diseño y construcción de un módulo de producción de fresas en la zona urbana tecnológica para espacios reducidos: caso IAP” fue desarrollado por los alumnos Miriam Lizette Lizardi Caballero, Luis Enrique Obregón Hernández, Iván Misael Domínguez Durán y Rodrigo Montoya Ruiz y fue financiado con el “Fondo para Vinculación UAQ 2018”, el cual tiene como fin desarrollar al sector productivo del país en todas las áreas del conocimiento con un enfoque social.

Al respecto, Eduardo González Rodríguez, director ejecutivo de AMMI IAP, explicó que proporcionan hogar y estructura familiar a 12 niños de entre 7 y 12 años de edad, cuyos familiares han perdido la patria potestad y que, por su edad, les es difícil que sean adoptados; esto con el fin de rehabilitarlos y reinsertarlos en la sociedad con herramientas que generarán adultos autosuficientes.

Por su parte, Manuel Toledano Ayala, director de la Facultad de Ingeniería (FI) de la UAQ, subrayó la importancia no sólo de llevar a campo los conocimientos adquiridos en las aulas, sino que éstos impacten en una causa social, pues puntualizó que el principal objetivo de la Facultad es formar profesionistas integrales.

Agradeció al patronato de la Universidad Autónoma de Querétaro y a la Secretaría de Extensión Universitaria por la donación que hizo posible la compra de una camioneta, la cual fue utilizada para transportar a los alumnos del campus Amealco a la Casa Infantil para que pudieran trabajar en el invernadero de fresas.

En este sentido, Carlos Salvador Núñez Gudiño, presidente del patronato de la UAQ, celebró que los recursos canalizados a la FI por el organismo que preside tengan un impacto más allá de la compra de equipo, ya que se abrió la posibilidad de extender la atención universitaria a otros espacios.

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Por su parte, Luciano Ávila Juárez, coordinador de la Facultad de Ingeniería en Amealco, reiteró que el fin de la biofábrica fue que AMMI avance hacia su autosustentabilidad y que, a su vez, sea una inversión a largo plazo que funcione para generaciones posteriores, tanto para la organización como para los estudiantes de Ingeniería Agroindustrial.IAP de Querétaro

 

Casa Ammi IAP. Página web: http://www.casainfantilammi.org/  Facebook: @casainfantilammi

 

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