Anunciación.- Este 2 y 3 de julio del 2016, se montará en el Zócalo Capitalino de la Ciudad de México un huerto urbano, además se formará un mural que dirá México hecho a base de legumbres, esto será posible gracias al apoyo del gobierno de la Ciudad de México y de diferentes asociaciones y empresas de cultivo.

Asimismo, se ofrecerán talleres de capacitación para adoptantes de los huertos para fortalecer la cultura de la autoproducción alimentaria urbana.

En el huerto se podrán adquirir lechugas, jitomates, espinacas y otros vegetales, acompañados de instrucciones para mantener hortalizas y huertos en espacios como patios y azoteas.

La hidroponia es un sistema de producción agrícola que se aplica con éxito en condiciones y ambientes diversos ya que, al no utilizar tierra, no requiere de un suelo fértil para prosperar. Con esta técnica se pueden hacer crecer todo tipo de raíces, frutas y verduras que pueden ser usadas para el autoconsumo o comercialización.